ささみのフリッター

ささみのフリッター

ささみのフリッター

調味料はしろたまりのみ。ほんのちょっと入れるだけで、あっさりとした塩味の中に、旨みが感じられるおいしい簡単フリッターの出来上がり。大人のおつまみにはもちろん、お子様のお弁当のおかずにもおすすめ。

材料

鶏ささみ肉 3本
しろたまり 小さじ1
天ぷら粉 適量
適量

つくり方

  • 1. 大き目のささみをひとくち大に切る
  • 2. ①と「しろたまり」をビニール袋に入れ、軽くもみ20分くらい置く
  • 3. 余分な水気を切り、天ぷらの衣をつけて揚げる

使用した銘柄

しろたまり

昔の白醤油を追求したこだわり

73

しろたまり

昔の白醤油を追求した結果、仕込水を半分にして原料から大豆を抜きました。良質の水を求めて足助仕込蔵までは本社工場から車で90分。その往復を厭わないこだわりがあります。

商品の購入