カマンベールチーズのおかかのせ

カマンベールチーズ

カマンベールチーズのおかかのせ

カマンベールチーズにかつおぶしをかけて薫紫をさっとかける。燻製の香りがしっかりしていて、お酒によく合いました。(栃木県 M様)

材料

カマンベールチーズ 適量
鰹節 適量
薫紫 適量

つくり方

  • 1.カマンベールチーズを適当な大きさに切る
  • 2.器に盛り、鰹節をのせ、薫紫をかけていただく

使用した銘柄

薫紫

醤油を直接スモークした燻製醤油

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薫紫

醤油を直接スモークした燻製醤油。国産大豆と小麦を原料に長期熟成させた天然醸造醤油がベース。サーモンやローストビーフのほか、チーズにかけると燻製の香りが引き立ちます。

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