2019.11.28
煮アナゴと醤油。酢飯屋さんとの一魚一醤イ…
この寿司にはどの醤油が合うのか？実際に寿司と醤油を食しながら探っていこうというイベント「一魚一醤」。今回のテーマは「煮アナゴ」です。
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