煮しめ

12月26日は72候の麋角解(さわしかのつのおつる)

刺身と醤油

12月22日は72候の乃東生(なつかれくさしょうず)

冬至

牡蠣のしぐれ煮

揚げ鶏のトマトソースがけ

12月17日は72候の鱖魚群(さけのうおむらがる)

大根煮

1/18（日）こめみそしょうゆアカデミー

年末年始の営業について（2025年～2026年）

12月12日は72候の熊蟄穴(くまあなにこもる)

牛肉のしぐれ煮

おかかと醤油

12月7日は72候の閉塞成冬(そらさむくふゆとなる)

大雪

わさび醤油

卵黄の醤油漬け

12月2日は72候の橘始黄(たちばなはじめてきばむ)

かぼちゃサラダ

11月27日は72候の朔風払葉(きたかぜこのはをはらう)

かぶのえそ魚醤炒め

100mlビンをきれいに並べるための専用トレーをつくりました。

11月22日は72候の虹蔵不見(にじかくれてみえず)