醤油を楽しむレシピ集
カツに醤油

とんかつには何をかける!?
ソース派か醤油派か。とんかつに何をかけるかで議論になるところだと思います。中にはカツに醤油なんて考えられないという方もいらっしゃるかもしれませんが、そんな方こそぜひお試しあれ。ソースの味で食べるのではなく素材の味を楽しむなら醤油です。濃厚な再仕込醤油がおすすめです。
材料
とんかつ | 人数分 |
---|---|
醤油(再仕込) | 適量 |
作り方
- 1 カツに醤油をかけて味わう

