main-logo
  • お買いもの
  • トップ
  • 読みもの
  • ホーム
  • 城慶典の醤油復活の奮闘記
  • 014|屋根 改修工事(2)

014|屋根 改修工事(2)

 解体が終わり、屋根が組まれます。

 だんだん形になってきました。

 今回、大工さんの仕事を見ていて、当たり前ですが、一つ一つの木がぴったりと
 計算どおりおさまっていくのが、本当に凄いなぁと日々感心させられます。

合わせて読みたい
013|屋根 改修工事(1)

013|屋根 改修工事(1)

 以前、少しふれたのですが室の工事と平行して、屋根も工事しています。  ここは、ビン洗いをしている場所で、蒸気が大量に出るのに天井が低いため、ダメージが酷く雨の日は雨漏りで外に居るようです。 そういう状態だったので、今回 […]

015|屋根 改修工事(3)

015|屋根 改修工事(3)

 いよいよ、瓦が入ります。  瓦が入ると、グッと風格が増します。  瓦が入ったので、次は中の工事。  天井に不燃材を張ります。  <改修前>  <改修後> 天井が高くなり、横の部分に透明な資材を使っているので、とても明る […]

  • 醤油を知る 醤油を知る +
    • よくある醤油の疑問(FAQ)
    • 醤油の比較・選び方
    • 醤油の種類
    • 醤油の製法
    • 醤油の生産者・産地
    • 醤油の歴史
    • 醸造・発酵
    • 統計データ
    • 用語解説
    • 木桶文化
  • 醤油を使う 醤油を使う +
    • レシピ一覧
    • 醤油の使い分け
    • アレンジ醤油
    • 季節の醤油
  • 蔵元・職人を訪ねる 蔵元・職人を訪ねる +
    • 蔵元一覧
  • 職人コラム 連載企画 +
    • 万太郎日記
    • たまりやのかなこです
    • 城慶典の醤油復活の奮闘記
    • またのみほ(職人醤油)
    • もーり(職人醤油)
  • 職人醤油NEWS 職人醤油NEWS +
    • 職人醤油について
    • 職人醤油が買えるお店
    • お知らせ
    • お取扱い店舗様へ
    • イベントレポート
公式SNS
  • instagram
  • youtube
  • X
  • facebook
  • 職人醤油について
  • 運営者紹介
  • お問い合わせ
公式SNS
  • instagram
  • youtube
  • X
  • facebook
  • プライバシーポリシー
  • 特定商取引法に基づく表記
  • 大好物醤油
© 2025 - 職人醤油│Shokunin Shoyu