醤油を楽しむレシピ集

ホーム 〉醤油を楽しむレシピ集 〉 加工品 〉 みょうがと豚肉のぽん酢蒸し
ランキング

みょうがと豚肉のぽん酢蒸し

レンジだけで簡単調理

材料はたったの２つ、火も使わずにできる夏にうれしいレシピです。みょうが好きにはたまらない一品を、お気に入りのぽん酢でぜひどうぞ！さわやかなみょうがとぽん酢の風味が口の中に広がります。
材料(2人分)
みょうが 4個
豚バラ肉(しゃぶしゃぶ用) 200g
ぽん酢 大さじ4
作り方
  • 1　みょうがは小口切りにする
  • 2　豚肉にぽん酢を和えて耐熱皿に並べ、、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで4分加熱する(様子を見て時間は調整してください)
  • 3　肉が温かいうちにみょうがを和えてできあがり

お好みのぽん酢で作ってみてください

ぽん酢

今回は醤油のおいしさもしっかり感じることができるポン酢しょうゆ（タイヘイ）で作りました。ぽん酢を変えて作るとまた違った味わいになるはずです。ぜひお好みのぽん酢をみつけて作ってみてください！

https://shop.s-shoyu.com/?mode=grp&gid=64764

合わせてもう一品

枝豆としらすの混ぜご飯


https://www.s-shoyu.com/cook/041

冷やしトマト


https://www.s-shoyu.com/cook/363

じゅんさいのお吸い物


https://www.s-shoyu.com/cook/046

関連レシピ

         

人気の醤油

料理帖ランキング

おすすめ

醤油の質問、お気軽にどうぞ！

職人醤油ストア