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東京駅に木桶が登場しました！

東京駅の構内に木桶が設置されました！

小豆島のヤマロク醤油から運んだ木桶を東京駅の構内に設置。木桶仕込み醤油30種類と木桶にまつわる食品を並べて、日替わりで各地の蔵人も駆けつけてくれました。

日程：2022年9月12日（月）～25日（日）
場所：東京駅 構内 新幹線南乗り換え口前

新幹線の乗り換え口とエキュートとの間に、木桶がどーんと設置されました。
醤油蔵毎にパネルを設置して、醤油を並べました。
「KIOKE」のTシャツを着た蔵人たちが解説。山川醸造の山川華奈子さん、井上本店の吉川遼さんなど若手パワーがすごい！
木桶職人の棟梁、坂口直人さんの娘の凛奈さんも大活躍。
木桶に抱きついて写真を撮影いただく方もたくさん。このショットを流行らせたい！

終電後に木桶を搬入する様子


https://s-shoyu.com/knowledge/knowledge-8886

木桶職人復活プロジェクトとは


https://s-shoyu.com/kioke-project/pro

         

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