醤油を楽しむレシピ集

具入り焼きおにぎり

BBQのシメはほんのり甘い焼きおにぎりで

BBQのシメは焼きそばよりも焼きおにぎり派です。焼きおにぎりも、一味変えるとバラエティに富んで出来上がるのも楽しみに。写真手前がおかか+チーズ。後ろが梅+大葉ごま。具はなるべく大き目に切ると食べごたえがあります。醤油は甘口の優しい味わいで。甘口初心者の方にもおすすめのバランスのとれたはさめずを使います。

ご飯 4杯分
チーズ・かつお節 適量
梅・大葉・ゴマ 適量
  • 1 具材を適当な大きさに切る
  • 2 ご飯と具材を混ぜておにぎりにし、醤油をぬって焼く

初めての方にすすめたい甘口醤油

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はさめず
三重県伊賀市の自然の中にありながら店内は平日でも大盛況。「山を越えて奈良県から来てるのよ!」という方も。甘さ控えめなので、甘口初心者にはちょうどよい加減のはず。

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