醤油を楽しむレシピ集
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釜玉風うどん
ぱぱっとひとりごはんにおすすめ
玉子ごはん専用ですが、玉子ごはんだけではもったいない！！茹でたてのうどんと卵と醤油でまろやかな釜玉風うどんが楽しめます。簡単でおいしいのでぱっとすませたいひとりのごはんや夜食にも。
材料
| 冷凍うどん | 1玉 |
|---|---|
| 生卵 | 1個 |
| 玉子ごはん専用 | 適量 |
作り方
- 1 冷凍うどんをたっぷりのお湯で茹でる
- 2 ざるでうどんの水分を良く切り、とき卵の中に入れよく混ぜる
- 3 好みの量で醤油をかけて、熱いうちにいただく
玉子かけご飯専用醤油の先駆け
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玉子ごはん専用
子供が朝ごはんを食べるようにとの想いが込められた玉子ごはん専用の昆布醤油。「二杯目のご飯を食べたくなる」を絶対基準にして、香りと甘みのバランスをとことんまで追求。
