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簡単なのに本格的な味がうれしい
うま味たっぷりの「みそたまり」でつくる簡単なお吸い物。すぐに温かい汁物ができるので、とても便利です。切り昆布を入れることで風味がさらにアップして、即席とは思えない仕上がりに。
材料
お好きなうきみ
適量
切り昆布
適量
みそたまり
大さじ1
お湯
120ml
作り方
1
材料をお椀にいれて混ぜる
料理好きの想像力をかきたてます
05
みそたまり
長期熟成の天然醸造味噌からとれるうま味たっぷりの贅沢エキス。肉に揉み込めばコクとまろやかさがUP。お吸い物にも。
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合わせてもう一品
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https://www.s-shoyu.com/cook/289
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