朝食の定番、焼き鮭。忙しい朝でも、「しろたまり」に漬けておくだけで、いつもの塩鮭とはひと味違う、まろやかで上品な味わいに仕上がります。しろたまりは素材の色を変えないので、焼き上がりがとてもきれいで食欲もそそります。鮭の身にはしっかりとした旨味とやさしい甘みが加わり、不思議と魚のくさみも消え、ふっくらした食感になるのもうれしいポイントです。
白醤油
濃口醤油
加工品