醤油を楽しむレシピ集
浅漬け
我が家の定番
白だしであっというまにお漬物。だしがきいていて、簡単なのにとってもおいしいんです。お好みでしょうがやとうがらしを加えても。
材料
| お好きな野菜 | 適量 |
|---|---|
| 白だし | 適量 |
| 水 | 白だしと同量 |
作り方
- 1 お好きな野菜を食べやすい大きさに切る
- 2 ビニール袋に野菜と白だし・同量の水を入れ、手で揉んで15分ほど置く
白だしであっというまにお漬物。だしがきいていて、簡単なのにとってもおいしいんです。お好みでしょうがやとうがらしを加えても。
| お好きな野菜 | 適量 |
|---|---|
| 白だし | 適量 |
| 水 | 白だしと同量 |
