醤油を楽しむレシピ集

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カマンベールチーズのおかかのせ

お客様の声
カマンベールチーズにかつおぶしをかけて薫紫をさっとかける。燻製の香りがしっかりしていて、お酒によく合いました。(栃木県 M様)

薫紫はチーズとの相性◎

とにかく簡単で、確実においしいおつまみです。薫紫はお酒好きにはうれしい1本。特にチーズや卵、サーモンなど「スモーク●●」といわれる●●にかけるだけで、手軽にスモーク風味のおつまみになっちゃうんです。

材料
カマンベールチーズ 適量
鰹節 適量
薫紫 適量
作り方
  • 1 カマンベールチーズを適当な大きさに切る
  • 2 器に盛り、鰹節をのせ、薫紫をかけていただく

醤油を直接スモークした燻製醤油

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薫紫
醤油を直接スモークした燻製醤油。国産大豆と小麦を原料に長期熟成させた天然醸造醤油がベース。サーモンやローストビーフのほか、チーズにかけると燻製の香りが引き立ちます。

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