お知らせ

酢飯屋の岡田大介さんとイベントをします。

このお寿司にはどの醤油が一番合うのか。マグロの寿司に合うお醤油と白身に合うお醤油は果たして同じなのか？イカに合う醤油とホタテに合う醤油は実は全く違う種類の醤油の可能性があるのではないか？醤油は美味しい調味料ですからそれなりに絶対美味しいのは想像がつきます。が、その先を求める食いしん坊な方々向けの企画です。

初回は、お寿司の定番『赤身』と『白身』に合う醤油を探っていきたいと思います。それぞれ5カンずつ、合計10カンのお寿司と数十種類のお醤油をご用意させていただきます。

【日時】 
2019年 7月21日（日） 12時〜13時30分（時間厳守）
【場 所】
『酢飯屋』 文京区水道2-6-8

【最寄駅】
東京メトロ 有楽町線 『江戸川橋 』駅 4番出口から徒歩3分
東京メトロ 東西線 『神楽坂』駅 神楽坂口1番出口から徒歩8分
JR 『飯田橋』駅 東口から徒歩15分

【会費】
6,000円（税抜)

お申込みは下記リンク、酢飯屋さんのサイトからお願いします。