ニュース

ホーム 〉ニュース 〉2022年の木桶づくり(告知)

2022年の木桶づくり(告知)

木桶による発酵文化サミット

毎年1月に小豆島のヤマロク醤油で行っている新桶づくり。全国の木桶仕込みの商品に携わるメーカー、飲食店、流通関係者が集まる活気に満ちた3日間。桶をつくって、トークイベントを聴いて、商談会も開催予定。味のある方はぜひご参加ください。

2022年1月20日(木)~22日(土)開催予定