職人醤油の定期便

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職人醤油の定期便

毎月お届けをする定期購入サービスです。日本各地の醤油を、季節の食に応じてお届けします。

さらに、その時だけの特別な醤油や、醤油を楽しむ食材を追加。限定搾りや新しい製法の醤油、時には試作品の状態でお届けをして、皆さんと一緒に商品づくりをしていくなどの取り組みを予定しています。

新しい醤油の当たり前を、ご一緒に。

「醤油を使い分けると、食はもっと楽しくなる」。そんな認識が広まるといいなと考えています。そのためには、もっと多様な醤油が生まれて、料理や素材との相性が探求されなければと思っています。

この定期便では、一方的に商品をお届けするのではなく、インターネットを介して意見交換できるようにしたいです。醤油をつくる人も使う人も、みんなで醤油の魅力を追求していけるように。

少しワクワク、そんな醤油づくりを。

今、一般的に流通している多くの商品、多かれ少なかれ「大量生産」をするには様々な制約が生まれてしまうものです。ただ、少量生産を前提としたり、広く万人受けを求めなければ、より個性的な醤油づくりに挑戦できるはず。

つくり手もワクワク試行錯誤して、その醤油を手に取った方も「おもしろいねぇ」とつぶやいてしまうような、そんな醤油づくりを日本各地の職人としていきたいと思います。ぜひ、ご一緒にいかがですか?

毎月、中身の組み合わせは違います。

醤油6本程度が基本仕様です。内訳は既存の職人醤油100mlを季節の食に応じて4本~5本。そして、その時だけの醤油や食材を追加します。

職人が「自分はこの時期の搾りが一番おいしいと思うんだよね」という限定搾りや、「この製法を試してみたかった」というチャレンジングな醤油など。サイズも100mlより大きくなったり、醤油以外の食材になったりすることも。

職人醤油ストアでの10%OFFなど。

職人醤油ストアで使える10%OFFクーポンを毎月お送りします。そして、いつものお買い物の配送方法を「定期便と同送」に選択いただけます。送料を気にせずに、お好みの商品を1本からお選びいただけると思います。

そして、オンラインとリアルなイベントなど、職人醤油が関わる催しへのご招待や割引価格でのご案内をさせていただきます。

第1回のお届けは12月20日

8本セットを予定しています。まず、年末年始の食卓でお楽しみいただきたい5本、白醤油から溜醤油まで種類の異なる5種類からセレクトすることで、比べて楽しい組み合わせになるようにしたいと思います。

そして、今月の醤油には卵かけごはんの醤油を3本です。みなさんと一緒に商品づくりをするために、その一歩手前の試作品の状態でお送りさせていただきます。

みんなでつくる卵かけごはんの醤油

手掛ける蔵元は兵庫県の末廣醤油さん。商品コンセプトは、「卵の味を楽しむための卵かけごはんの醤油」です。醤油の味わいを前面に出したものや、鰹節、昆布、椎茸の出汁を主役に据えたもの、出汁の構成を変えたものなど、淡口醤油をベースにした3タイプのだし醤油を想定しています。

お届けした醤油をお試しいただき、アンケートフォームにご入力いただく形でご意見をお寄せください。みなさんの声を商品づくりに反映させます。そして、検討会議の様子などを共有させていただきながら、完成した暁にはアンケートをお送りいただいた方にプレゼントさせていただきます。
* 2021年春までには完成させたいと思っています。完成品プレゼントは定期便を継続いただいている方に限らせていただきますので、ご了承ください。

お支払い方法について

お支払い方法はクレジットカードとなります。
VISA、Mastercardの場合は、そのままカード情報を入力いただき、出荷のタイミングにてカード決済の手続きが行われます。利用明細の利用先名は「カラーミーリピート」と記載されます。
JCB、American Expressの場合は、PayPalのシステムを使用してのクレジット決済になるため、PayPalにログインまたは新規登録いただく必要があります。クレジットカード利用明細には「PAYPAL *CMREPEAT」と記載されます。

スキップもできます

毎月20日がお届け日となります。お休みする月の5日までにメールにてご連絡いただけましたら、費用負担 0円でお休み(スキップ)いただけます。

解約もメールで簡単に

複数月契約などの縛りはありません。毎月20日がお届け日となりますので、その月の5日までにメールでご連絡をいただけましたら、随時解約いただけます。

他の商品を一緒に注文できますか?

決済手続きは別々に行っていただく必要がありますが、お届けを一緒にさせていただくことは可能です。定期便以外の商品は職人醤油ストアでの購入手続き時に「定期便と同送」をお選びいただくと追加送料不要でお送りいたします。

お届け日の変更はできる?

基本は毎月20日がお届け日となりますが、その日がご不在で受け取りができない等ご事情があれば、できる限り対応させていただきます。一週間前(毎月13日)までにメールにてご連絡ください。