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2017年3月26日(日)
醤油が楽しい!みたらし団子

春にぴったりなみたらし餡の作り方を、さまざまな醤油を使ってご紹介。意外な楽しみ方もお伝えいたします。

日 程 : 3月26日(日)
時 間 : 14:00〜 / 16:00〜 2回開催(30分程度)
参加費 : 無料
場 所 : 松屋銀座 地下2階ライブキッチン
       (職人醤油の店舗前のイベントスペース)
講 師 : 小番こつがい 和歌子(醤油仕事人)
内 容 : @みたらしだんごの作り方
       Aみたらしあんを使ったおやつの試食

事前申し込み不要ですので会場に直接お越しください。

2017年4月8日(土)
奥田政行シェフ×山菜スペシャリスト遠藤初子さん×職人醤油
春爛漫を頬張ろう♪

山形の春の豊かな自然の恵みの代表でもある『山菜』の生態系や 種類、美味しい食し方等々を、山菜のスペシャリスト遠藤初子さんから学びながら 味覚体験を楽しんでいただきます。

また、山菜イタリアンフルコースを仕立てる調味料は なんと! 日本の伝統調味料『醤油』! 奥田政行シェフがあらためて注目する『醤油』の 魅力を、数種のテイスティングをしながらひも解きます。

日 程 : 4月8日(土)
時 間 : 19:00〜21:30
参加費 : 13,000円
場 所 : ヤマガタ サンダンデロ

〒104-0061 東京都中央区銀座一丁目5-10
ギンザファーストファイブビル
山形県アンテナショップ「おいしい山形プラザ」2階
tel.03-5250-1755

詳細お申し込みは以下までお問い合わせください。
<企画・イベントお問い合わせ先>
ヤマガタ サンダンデロ
03-5250-1755
http://www.s-shoyu.com/img/ask/event/170408.pdf
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