醤油を楽しむレシピ集
バターコーン
しあわせな甘さと香ばしさ
バターとの相性が抜群の「バタめししょうゆ」を使った、シンプルながらも奥深いコーンのバター炒め。缶詰よりも冷凍コーンを使うことで、プリッとした食感と自然な甘みがより際立ちます。
フライパンでじっくりと炒めると、バターの香りが立ち上がり、そこに「バタめししょうゆ」の香ばしさが重なって、キッチン全体が幸せな香りに包まれます。一口食べれば、醤油の深いコクの中からコーンの優しい甘さがふわりと広がり、思わず笑顔になってしまう味わいです。
ハンバーグやステーキの付け合わせにも、お弁当の彩りおかずにも、そして子供のちょっとしたおやつにも。どんなシーンでも重宝する、家族みんなが喜ぶ一品です。
材料
| スイートコーン(冷凍) | 300g |
|---|---|
| バター | 15g |
| バタめししょうゆ | 大さじ1 |
作り方
- 1 フライパンでバターを溶かし、コーンを炒める。やや強火で水分をとばすようにするのがポイント！
- 2 バタめししょうゆを加えてさらに炒める
合わせてもう一品
