醤油を楽しむレシピ集

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かき揚げ丼

揚げたてのかき揚げや天ぷらをご飯の上に贅沢にのせ、さらにおいしい醤油で仕上げれば、手軽なのにまるで専門店のようなごちそう丼が完成します。甘みのある醤油やだし醤油を水で割るだけなので、面倒な手間いらずで、簡単に本格的な天つゆが作れるのもうれしいポイントです。

とろっとしたコクと上品な甘さが特長の天つゆが、サクサクのかき揚げや天ぷらにしっかり染みわたって、ご飯との相性も抜群。特に濃厚な味わいを楽しみたい方には「漆黒」がおすすめです！おうちで手軽に、お店のような贅沢感と、満足感溢れるかき揚げ丼を楽しめちゃいます。忙しい日の家族の食卓にもぴったりですよ。

材料

作り方

漆黒

卵かけごはん・納豆・焼肉・すき焼き・めんつゆ…様々なシーンで大活躍する超濃厚でドロッとうま味の強いだし醤油。